JX-9141

▼撮影情報:Nikon D4s | AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED | f2.8 | 2.5 sec | ISO 100

蔦に絡まれた鷲のワンショット。鷲に絡む蔦のワンセンテンス。

「Allium tuberosum」英語で書くとおしゃれ感がでているが、単なる植物のニラの学術名称である。ニラは匂いはきついが栄養価が高く、スタミナがつく食材である。ただし精進料理では動物性の食物と同様に忌み嫌われる対象だそうだ。これは匂いが強いのが原因にあると聞く。匂いが原因なら、もちろんにんにくやらっきょう、玉ねぎもしかり。ちなみにニラと写真、一見無関係に見えるが、足元に野生ニラ。炒めて食べた。